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Reservieren Sie bereits jetzt für unsere legendäre
Küchenparty unter: 06337-1616

Küchenparty "Oktoberfest"
am 26. Oktober ab 18:00 Uhr



Liebe Gäste


Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen und garantieren Ihnen unvergessliche Momente bei Ihrem Besuch im Wiesbacher-Hof. Den "To Go" Service haben wir für Sie beibehalten.


Wiesbacher-Hof Specials

SPECIALS IM SEPTEMBER & OKTOBER

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Filet im Wiesbacher Hof

WIESBACHER-HOF
KLASSIKER: 


“Rahmschnitzel”
Paniertes Schweineschnitzel auf Rahmsauce mit frischen Pilzen,
Pommes-frites und Salatteller
17,80€

Cordon-bleu vom Schwein
gefüllt mit Kochschinken und Emmentaler mit Pommes-frites
und Salatteller
19,80€
”Allgäuer-Teller”
Schweinemedaillons an Rahmsauce mit Pfannenzwiebeln,
gebackenem Bacon, hausgemachten Käsespätzle Salatteller
23,80€

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
in Butterschmalz gebraten mit Pommes frites,
Preiselbeeren und Salatteller
23,00€

Rumpsteak vom Black Angus
mit Pfannenzwiebel oder Kräuterbutter an Rotweinsauce
mit Pommes-frites und ein Salatteller
28,80€

”Filetteller Wiesbacher-Hof“
Schweine-, und Rindermedaillon an Rahmsauce
mit frischen Pilzen in Butter gebraten, hausgemachten Spätzle
und Salatteller
26,80€

Rinderfiletsteak vom „Black Angus“
in der Pfefferkruste gebraten, Pfefferrahmsauce
Pommes-frites und Salatteller
35,80€

Wiesbacher-Hof Specials



Frische Marktsalate
im Wiesbacher-Hof

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TRAUMHAFTE GERICHTE  &

GEMÜTLICHES AMBIENTE MACHEN IHREN BESUCH
 
IM WIESBACHER-HOF ZUM ECHTEN

GENIESSER-MOMENT...

TOLLE DESSERTS-KREATIONEN, ESPRESSO, CAFEE LATTE ODER EIN DIGESTIV...

Vielleicht noch etwas Süßes ...



Noch was Süßes zum Schluß

Dessertteller „Wiesbacher-Hof“
Süße Leckereien aus unserer Patisserie
12,00€

Zweierlei Mousse au Chocolat
an frischen Früchten
9,00€

Creme brûlée mit Vanille
an Zwetschgenröster und hausgemachtem Zwetscgeneis
9,00€

Gebackene Apfelküchle in Zimtzucker
an Vanillesauce mit Rahmeiscreme
9,00€

Topfenknödel in Zimt-Butterbrösel
auf Zwetschgenröster mit Vanilleeis
9,00€

Dreierlei hausgemachte Parfait
an frischen Früchten, Fruchtsauce und Sahne
8,50€

Kaiserschmarren mit Mandeln und Rosinen
mit Zwetschgenröster und Vanilleeis
9,80€
(ca. 15 Minuten)

Gemischtes Mövenpick Eis 4,00€
mit Sahne 4,50€


„Eis und heiß“
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne
8,00€

„Coup Danmark“
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
6,50€

„Nussbecher“
Haselnusseis an Nusslikör und Sahne
6,80€

Dreierlei hausgemachtes Fruchtsorbet
an frischen Früchten
8,00€ 

Hier unsere aktuelle Speisekarte - im Restaurant & "to gotelefonische Bestellungen: 06337 1616


Unsere aktuelle Speisekarte

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Vorspeisen:

 Frische gebackene Champignons
 mit Aioli und Baguette
8,00€

Hausgebeizter Gewürzlachs und Räucherlachs
an Kräutercreme mit hausgemachtem Kartoffelrösti und Herbstsalat
15,80€

Vorspeisenteller „Wiesbacher-Hof
Leckere kleine Köstlichkeiten aus unsere Vorspeisenküche
16,00€

„Duo vom Ziegenkäse“
mit Terrine vom Ziegenfrischkäse und geflämmtem Zeigenkäseäse
an karamellisierten Birnenspalten und Nusscrunch
14,80€

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Suppen:

 „Festtagssuppe“ 
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle, 
Maultäschle, Markklößchen und Gemüsewürfel
6,80€

Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis und Ingwer
mit Kernöl und Croutons
7,80€

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Frische Marktsalate:

„Land und Meer „
Bunte Blattsalat in Vinaigrette 
mit gebackenem Champignon, hausgemachtem Frühlingsröllchen
Hausgebeizter Lachs, gebackene Riesengarnele, gebackenes Hähnchenmedaillon im Cornflakesmantel mit Dips und Baguette
17,80€

Salatteller Südtiroler Knödeltris
mit Rucola, Herbstsalate in Kürbiskernöl Vinaigrette
Pesto, geröstete Kürbiskerne und Parmesan
15,80€

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Vegetarisches Gericht:

Vegetarischs Cordon-bleu
Kräuterpfannkuchen gefüllt mit Kräuterfrischkäse, 
Spinat, Emmentaler und Champignons
paniert und gebacken an Käsesauce 
und Salatteller
18,50€

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Veganes Gericht:

„Veganes Jägerschnitzel“
Sellerieschnitzel mit frischen Pilzen in Sojasahne
an Kartoffelstampf mit Hafermilch und Salatteller
18,50€

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Nudelgerichte:

Hausgemachte Tagliatelle mit Sauce Bolognese
Salatteller und Parmesan
16,80€

Hausgemachte Muschelnudeln 
mit Lachswürfel und Garnelen in Chili-Tomatensauce,
und ein Salatteller
21,00€

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Oktoberfest-Schmankerl:

Ofenfrische Schweinehaxe
an Rotkraut mit Kartoffelknödel und Malzbiersauce
19,80€ 


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Fischgericht:

Lachsfilet in der Meerrettichkruste
an Rote Beete Gemüse
Weißweinsauce und Kartoffelstampf
26,00€


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Herbst-Menü


Hausgebeizter Gewürzlachs und Räucherlachs
an Kräutercreme mit hausgemachtem 
Kartoffelrösti und Herbstsalat

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Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis und Ingwer
mit Kernöl und Croutons

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Rinderrückensteak in der Bergkäsespeckkruste
an Schnippelbohnen mir Kartoffelgratin

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Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster 
und Vanilleeiscreme

57,80€ Menü
50,80€ ohne Suppe


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Fleischgerichte:

“Rahmschnitzel”
Paniertes Schweineschnitzel auf Rahmsauce mit frischen Pilzen,
 Pommes-frites und Salatteller
17,80€

 Cordon-bleu vom Schwein
gefüllt mit Kochschinken und Emmentaler mit Pommes-frites 
und Salatteller 
19,80€ 
”Allgäuer-Teller”
Schweinemedaillons an Rahmsauce mit Pfannenzwiebeln, 
gebackenem Bacon, hausgemachten Käsespätzle Salatteller 
23,80€

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken 
in Butterschmalz gebraten mit Pommes frites, 
Preiselbeeren und Salatteller 
23,00€

Rumpsteak vom Black Angus
mit Pfannenzwiebel oder Kräuterbutter an Rotweinsauce
mit Pommes-frites und ein Salatteller 
28,80€

”Filetteller Wiesbacher-Hof“
Schweine-, und Rindermedaillon an Rahmsauce 
mit frischen Pilzen in Butter gebraten, hausgemachten Spätzle
 und Salatteller 
26,80€

Rinderfiletsteak vom „Black Angus“
in der Pfefferkruste gebraten, Pfefferrahmsauce
Pommes-frites und Salatteller 
35,80€


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Sehr geehrte Gäste, aus Küchentechnischen Gründen bitten wir Sie
von Umbestellungen abzusehen.
Danke das Küchenteam


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Abholservice von Mittwoch bis Sonntag
Abholzeiten: 11:30 bis 13:30 Uhr 17:30 bis 20:00 Uhr

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Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.


Wiesbacher-Hof Specials



Herbst-Menü
im Wiesbacher-Hof

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Gutschein vom Wiesbacher-Hof

SCHENKEN SIE IHREN LIEBEN EINEN GUTSCHEIN VOM WIESBACHER HOF...

Ein schönes Präsent...

Ein Essen zu zweit, oder Momente verschenken, die Spaß & Freude bringen. Das können Sie mit unseren Gutscheinen vom Wiesbacher-Hof arrangieren. Sprechen Sie uns darauf an.

UNSER RESTAURANT:

Restaurant Wiesbacher Hof
Lamachstraße 5
66894 Wiesbach
info@wiesbacher-hof.de
www.wiesbacher-hof.de
Reservierungen: +49 6337-1616

BESTELLUNGEN "TO GO"

Bitte bestellen Sie frühzeitig "to go", da wir den Restaurantbetrieb gleichzeitig offen haben und wir nur über begrenzte Kapazitäten verfügen.

Telefon: 06337-1616
Die bestellten Speisen können Sie in der Zeit von von Mittwoch bis Sonntag 11:30 bis 13:30 Uhr & 17:30 bis 20:00 Uhr abholen. 

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN:

Unsere neuen Öffnungszeiten:

Montag & Dienstag Ruhetag

Mittwoch bis Sonntag
von 11:30 bis 14:00 Uhr &
von 17:30 bis 22:00 Uhr

DESIGN & KONZEPT (c) 2023 by EGGER-COMMUNICATIONS

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